Bill of Materials
Ingredienz | Menge | Einheit |
Eier | 4 | Stück |
Butter | 100 | Gramm |
Schoko | 150 | Gramm |
Zucker | 30 | Gramm |
Mehl | 3 | Esslöffel |
Workflow
- Eiklar und Zucker steif schlagen
- Butter und Schoko schmelzen
- Eigelb schlagen und SchokoButter
- + Mehl
- 1/3 – 1/2 von Schnee unternehme
- 1/2 unterheben vom Rest (?)
- 180 Grad – 20 Minuten
- mit Früchten: 25-30 Minuten