Italienischer Schokokuchen

Bill of Materials

IngredienzMengeEinheit
Eier4Stück
Butter100Gramm
Schoko150Gramm
Zucker30Gramm
Mehl3Esslöffel

Workflow

  • Eiklar und Zucker steif schlagen
  • Butter und Schoko schmelzen
  • Eigelb schlagen und SchokoButter
  • + Mehl
  • 1/3 – 1/2 von Schnee unternehme
  • 1/2 unterheben vom Rest (?)
  • 180 Grad – 20 Minuten
  • mit Früchten: 25-30 Minuten